Umberto e Elide Nogara

Umberto Nogara è il classico capitano d'azienda di tempra e operosità tutta veneta. Ha la consapevolezza di averdato vita ad una bella creatura, ma, dipinta in volto, ha soprattutto la grande soddisfazione di vederla crescere grazie ai propri figli.

Si fa forte di valori fortissimi, che con orgoglio vede riflessi negli sguardi di chi ne ha proseguito il lavoro, ma che ogni giorno, ancora oggi, attende con grande rispetto ai suoi consigli e alle sue illuminazioni.

Al suo fianco la moglie Elide, che ha gestito per oltre trent'anni "la bottega" con tenacia e passione, sempre disponibile, dolce e combattiva alla bisogna. Oggi Elide si occupa attivamente di ben alimentare tutti i protagonisti di casa, compresi i quattro nipoti, le leve di un futuro roseo, fatto di entusiasmo e continuità.