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Broccolo Fiolaro

Il musetto con Broccolo Fiolaro nasce dall'esigenza di far incontrare [...]

Musetti

Insaccato tipicamente invernale a base di testa, muscolo e cotenna [...]

Salsiccia

La nostra salsiccia si presenta con grana abbastanza grossa. Insaccata [...]

Bocconata

É un salume con grana grossissima composto dalle migliori parti [...]

Sopressa

Partendo dalla selezione delle carni migliori e nobili del maiale, [...]

Pancetta salamata

A questa particolare parte del maiale viene dedicata una particolare [...]

Salame

Il nostro salame è un fiore all’occhiello. É preparato con [...]

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