La nostra salsiccia si presenta con grana
abbastanza grossa. Insaccata nel budellino
del suino va consuma fresca. É composta
da parti di pancetta e di spalla del maiale
con l’aggiunta di limitatissimi additivi,
oltre al sale e pepe. Il risultato finale è un
prodotto dal colore, consistenza e sapore
assolutamente naturale.

- prodotto da consumare fresco
- macinatura media
- prodotto speziato
- pepe Maricha